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- 125 g de farine

- 125 g de beurre

- 250 g de sucre

- 200g de chocolat au lait

- 4 œufs

- 1/2 sachet de levure

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro-ondes.

Ajoutez ensuite le beurre, la farine et la levure.

Battez les jaunes d’œuf, le sucre et un peu d'eau jusqu'à ce que ça mousse et ajoutez les au reste.

Montez les blancs en neige, et incorporez les dans le mélange des autres ingrédients.

Versez le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfournez environ 35 min.

Servez le froid ou limite tiède.