Pour 2 personnes :

 

- 1/2 concombre

- 1 boîte de thon

- 1 boîte de macédoine ( pour le coup ça revient moins cher que de la faire )

- mayonnaise maison ou en pot ( pour moi ce sera en pot aussi, économie économie… lol )

 

Lavez puis coupez votre concombre en deux dans le sens de la longueur.

Avec une petite cuillère, grattez l’intérieur pour enlever la chair du concombre.

Saupoudrez de sel pour faire dégorgez le concombre et laissez le reposer 30 minutes.

Pendant ce temps égouttez la macédoine et le thon et mélangez-les ensemble dans un saladier.

Ajoutez une bonne cuillère à soupe de mayonnaise.

Rincez les concombres, et remplissez-les du mélange thon macédoine et mettez au frais.

Sortez les 10 minutes avant de servir car trop froid c’est beaucoup moins bon.