oignon - Bienvenue chez Neilkita!

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4 novembre 2013

TARTE AU THON

- 1 pâte brisée - 2 boites de thon nature - 1 oignon - 1 poivron - 1 brique de crème liquide - 1 oeuf - Gruyère râpé Préchauffez votre four à 190°C. Dans le four placez le poivron 30mn en le retournant toute les 10minutes. Une fois cuit, ouvrez le épépinez...

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Tags: pâte brisée, oignon, oeuf, crème, gruyère, poivron, thon

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27 avril 2013

BOULETTES DE VIANDES AFGHANES

Pour 2 personnes - 3 steack ou un paquet de viande hachée - ½ oignon - menthe fraîche - coriandre - ail Dans un saladier, faîtes des petits morceaux avec les steaks. Coupez l’oignon et l’ail en petits carrés, aussi fin que possible, et ciselez la menthe....

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Tags: oignon, ail, coriandre, menthe, boeuf

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27 avril 2013

OMELETTE PAYSANNE

Pour 2 personnes - 4 oeufs - 5-6 Champignons - 1 boîte de lardons - 1 Oignons - 1 bonne c à S de Crème - Gruyère ( selon votre goût ) - 1 grosse pomme de terre - ciboulette Epluchez et coupez en petits carrés la pomme de terre et faîtes la cuire dans...

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Tags: champignon, oignon, oeuf, crème, pommes de terre, gruyère, lardons, ciboulette

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10 mars 2013

EMINCE DE BŒUF AUX CHAMPIGNONS

- 500g de boeuf - 500g champignons - 1 oignon - bouquet garni (persil, thym, laurier) - 50 cl de fond de veau - 2 c à S crème fraîche épaisse - huile - beurre : 40 g - sel, poivre - ail Découpez l’ail, l’oignon et le boeuf en fines lamelles. Nettoyez...

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Tags: champignon, oignon, crème, boeuf

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28 janvier 2013

PAELLA A LA VOLAILLE, GAMBAS ET CHORIZO

- 4 cuisses de poulet - 12 gambas - 1 boîte de petits pois - 1 chorizo doux - 1 poivron vert ou jaune - 1 poivron rouge - 1 gros oignon - 5 tomates ou un boîte de tomate - 20 filaments de safran - 400g de riz rond - sel et poivre - huile d'olive - 1.5...

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Tags: oignon, poulet, tomate, riz, bouillon, poivron, chorizo, gambas, petits pois, safran

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20 décembre 2012

RISOTTO AUX COURGETTES

Pour 2 personnes : - 120 g de riz (rond serait le mieux) - 1 courgette - 1 petit oignon - ½ L de bouillon de volaille ou de légumes pour les végétariens - 4 c. à café de Parmesan - huile d’olive - Safran ( facultatif ) - Sel, poivre - 1 paquet de lardons...

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Tags: courgette, oignon, porc, riz, bouillon

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19 décembre 2012

BOEUF BOURGUIGNON

Pour 2-3 personnes - 500g de sauté de boeuf paré - 2 carottes - 2 oignons - 20 g de farine - 1 bouquet garni - 1 gousse d'ail - 20 cl ou 200g de vin rouge - 20 g de fond de veau - huile et beurre - sel et poivre - 1 paquet de lardons - 150 g de champignons...

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Tags: champignon, oignon, vin rouge, farine, porc, ail, carotte, boeuf

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13 décembre 2012

VELOUTE DE POIREAUX

- 4 blancs de poireaux - 1 oignon - 1 cube de bouillon de volaille - 1 grosse pomme de terre - lait - huile d’olive Coupez les poireaux en rondelles, la pomme de terre en cubes et les oignons en petits carrés. Dans une grande casserole faîtes revenir...

Posté par cneilkita à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oignon, bouillon, poireau, pommes de terre

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13 décembre 2012

CAROTTE A MA FACON

Pour 2 personnes en accompagnement : - 2 carottes - ail - curry - crème - 1 oignon - persil Lavez, épluchez et coupez en rondelles les carottes. Faites les cuire dans une casserole avec de l'eau salée 30 minutes puis égouttez les carottes. Faîtes revenir...

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Tags: oignon, ail, crème, persil, carotte, curry

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13 décembre 2012

COTES DE PORC SAUCE CHARCUTIERE

Pour 2 personnes: - 2 côtes de porc - 1 oignon - 1 petite poignée de cornichons - vin blanc - crème fraîche - 1 c à café de moutarde forte Préchauffez votre four à 180°C Faîtes revenir les côtes de porc dans une poêle jusqu'à ce qu'elles colorent correctement....

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Tags: oignon, porc, crème, moutarde, vin blanc, cornichon

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