7 février 2013
GATEAU A L'ORANGE
- 330g de sucre
- 115g de beurre
- 115g de farine
- 2 œufs
- 2 oranges
- 1 c à c de levure
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez 115g de sucre avec le beurre préalablement fondu. Faites des zestes d’oranges et pressez les.
Ajoutez les œufs, les zestes, la farine, la farine et mélangez le tout.
Versez la pâte dans un moule beurré et laissez cuire 25 à 30mn jusqu’à ce qu’il soit blond.
Mélangez le reste du sucre et le jus des 2 oranges pour le glaçage.
Démoulez le gâteau aussitôt sorti du four, retournez le et arrosez lentement de glaçage.
Servez tiède ou froid.
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