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6 août 2013

TARTE AU CITRON MERINGUEE

Une pâte sablée du commerce ou alors faîtes la vous même Pour la crème au citron- 4 citrons de taille moyenne- 150 g de sucre- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de Maïzena Pour la meringue- 2 blancs d'oeuf- 100 g de sucre- 1/2 c à café de levure chimique Installez...

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Tags: sucre, oeuf, levure, maizena, citron

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6 août 2013

GATEAU MOELLEUX AU CITRON

- 1 citron - 3 oeufs - 170g de sucre - 125g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 c à S d'huile Préchauffez votre four à 180°C Faîtes des zestes avec l'écorce de votre citron et pressez les pour en avoir le jus. Dans un saldier, battez les jaunes oeufs...

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Tags: sucre, farine, oeuf, levure, citron, huile

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24 juin 2013

LASAGNE AU SAUMON ET POIREAU

Pour 6 personnes - 50cl de crème - 5 blancs de poireau - 3 pavés de saumon - 2 oeufs - lasagne - gruyère râpé - huile Coupez les pavés de saumon en petits dés et émincez finement les poireaux. Faîtes revenir dans un peu d’huile les poireaux pendant 15...

Posté par cneilkita à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, crème, poireau, gruyère, lasagne, saumon

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18 juin 2013

GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

- 1 boite d'ananas au sirop - 3 oeufs - 200 g de sucre en poudre - 100 g de farine - 100 g de beurre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 à 3 c à soupe de rhum( selon votre goût). Préchauffez votre four à 200°C. Dans un moule, faites un caramel avec 100g...

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Tags: sucre, farine, oeuf, beurre, levure, ananas, rhum

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18 juin 2013

CREME A LA VANILLE

Pour 4 pots : - 40cl de lait ou 400g - 50g de sucre - 2 gousses de vanille - 4 jaunes d’œufs Faites bouillir le lait avec la vanille que vous aurez grattez préalablement. Fouettez les jaunes avec le sucre dans un saladier. Lorsque le lait a tièdit, filtrez-le...

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Tags: lait, sucre, oeuf, vanille

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2 mai 2013

GRATIN DE SAUMON AU BOURSIN

- 300 g de fromage blanc. - 2 oeufs - 150 à 200g de saumon fumé - 1 c à S de Maïzéna - 2 grosse c à S soupe de fromage ail et fines herbes genre boursin - aneth (dosez selon votre goût) Préchauffez le four à 180°C (th 6). Battez les oeufs, la Maïzéna,...

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Tags: oeuf, fromage blanc, saumon, aneth, boursin, maizena

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27 avril 2013

OMELETTE PAYSANNE

Pour 2 personnes - 4 oeufs - 5-6 Champignons - 1 boîte de lardons - 1 Oignons - 1 bonne c à S de Crème - Gruyère ( selon votre goût ) - 1 grosse pomme de terre - ciboulette Epluchez et coupez en petits carrés la pomme de terre et faîtes la cuire dans...

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Tags: champignon, oignon, oeuf, crème, pommes de terre, gruyère, lardons, ciboulette

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27 avril 2013

FLAN A LA NOIX DE COCO

- 1 boîte de lait concentré sucré - lait - 4 œufs - 1 paquet de noix de coco râpée - caramel (optionnel) Dans un saladier, mettez la boîte de lait concentré sucré, puis remplissez cette même boite de lait afin d’avoir la même dose. Séparez les blancs...

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Tags: lait, oeuf, noix de coco, caramel, lait concentré

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8 avril 2013

ROCHERS A LA NOIX DE COCO

- 2 blancs d’œufs - 120g de sucre en poudre - 120g de noix de coco Montez les blancs en neige bien ferme. Versez le sucre en pluie et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Ajoutez la noix de coco et mélangez à l’aide d’une spatule. Avec...

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Tags: sucre, oeuf, noix de coco

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8 avril 2013

CREPE AU LAIT DE COCO

Pour une dizaine de crêpes - 20 cl de lait de coco - 30 cl de lait - 150 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 3 C à S de sucre - 1 C à S d’huile Versez la farine dans un saladier ou vous formerez un trou et incorporez les œufs, le sucre...

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Tags: lait, sucre, farine, oeuf, lait de coco

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