- 1 pâte brisée - 2 pommes - 350g environ de compotes de pommes industrielles ou maison au choix - cannelle - sucre Faîtes préchauffer votre four à 180°C et sortez la pâte brisée du frigo 10 mn avant de l’étaler. Epluchez vos 2 pommes, et émincez-les...