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4 novembre 2013

TARTE AU THON

- 1 pâte brisée - 2 boites de thon nature - 1 oignon - 1 poivron - 1 brique de crème liquide - 1 oeuf - Gruyère râpé Préchauffez votre four à 190°C. Dans le four placez le poivron 30mn en le retournant toute les 10minutes. Une fois cuit, ouvrez le épépinez...

Posté par cneilkita à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, oignon, oeuf, crème, gruyère, poivron, thon

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17 octobre 2013

TARTE COURGETTE CHEVRE

- 1 pâte brisée - 1 courgette - 100g de chèvre frais - 1 brique de crème liquide ( légère de préférence ) - 1 oeuf - gruyère râpé - sel et poivre Mettez le four à préchauffer à 190°C Coupez une courgette en fine rondelles. Installez la pâte dans un plat...

Posté par cneilkita à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pâte brisée, chèvre, oeuf, crème, gruyère

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8 octobre 2013

POULET A LA KIEV

Pour 2 personnes - 50g de beurre mou - 1 c. à soupe de persil haché fin - 1c. à S de jus de citron - chapelure - 2 poitrines de poulet - farine - 1 œuf battus - 1 échalotte Mélangez bien le beurre, les échalotes, le persil, le jus de citron, le sel et...

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Tags: farine, oeuf, beurre, poulet, persil, citron, chapelure, échalotte

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6 août 2013

TARTE AU CITRON MERINGUEE

Une pâte sablée du commerce ou alors faîtes la vous même Pour la crème au citron- 4 citrons de taille moyenne- 150 g de sucre- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de Maïzena Pour la meringue- 2 blancs d'oeuf- 100 g de sucre- 1/2 c à café de levure chimique Installez...

Posté par cneilkita à 01:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeuf, levure, maizena, citron

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6 août 2013

GATEAU MOELLEUX AU CITRON

- 1 citron - 3 oeufs - 170g de sucre - 125g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 c à S d'huile Préchauffez votre four à 180°C Faîtes des zestes avec l'écorce de votre citron et pressez les pour en avoir le jus. Dans un saldier, battez les jaunes oeufs...

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Tags: sucre, farine, oeuf, levure, citron, huile

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24 juin 2013

LASAGNE AU SAUMON ET POIREAU

Pour 6 personnes - 50cl de crème - 5 blancs de poireau - 3 pavés de saumon - 2 oeufs - lasagne - gruyère râpé - huile Coupez les pavés de saumon en petits dés et émincez finement les poireaux. Faîtes revenir dans un peu d’huile les poireaux pendant 15...

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Tags: oeuf, crème, poireau, gruyère, lasagne, saumon

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18 juin 2013

TARTINE AUX TOMATES SECHEES

Pour 4 personnes - 1 baguette de pain - Un pot de tomates sechées marinées - 1 pomme de terre - jambon fumé - gruyère râpé - ail - huile d’olive - thym Préchauffez le four à 180°C Epluchez et faîtes cuire la pomme de terre coupée en petits morceaux dan...

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Tags: ail, thym, tomate, pommes de terre, gruyère, jambon cru, huile d'olive, pain

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18 juin 2013

GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

- 1 boite d'ananas au sirop - 3 oeufs - 200 g de sucre en poudre - 100 g de farine - 100 g de beurre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 à 3 c à soupe de rhum( selon votre goût). Préchauffez votre four à 200°C. Dans un moule, faites un caramel avec 100g...

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Tags: sucre, farine, oeuf, beurre, levure, ananas, rhum

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18 juin 2013

CROISSANTS AU SAUMON FUME

Pour 8 croissants - 1 pâte feuilletée - du st moret - lait - saumon fumé (chutes qu’on trouve à pas cher ) Préchauffez le four à 180°C Déroulez la pâte feuilletez et badigeonnez la uniformément de st moret ( rajoutez un peu d’aneth selon les gouts). Déposez...

Posté par cneilkita à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, saumon, pâte feuilletée, st moret

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18 juin 2013

CREME A LA VANILLE

Pour 4 pots : - 40cl de lait ou 400g - 50g de sucre - 2 gousses de vanille - 4 jaunes d’œufs Faites bouillir le lait avec la vanille que vous aurez grattez préalablement. Fouettez les jaunes avec le sucre dans un saladier. Lorsque le lait a tièdit, filtrez-le...

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Tags: lait, sucre, oeuf, vanille

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