Bienvenue chez Neilkita!

10 mars 2013

MUFFINS AU NUTELLA

- 140 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 70 g de sucre en poudre - 50 g de beurre fondu - 10 cl de lait - 1 pot de fromage blanc - beurre et farine pour le moule Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, battez...

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Tags: lait, sucre, farine, oeuf, beurre, fromage blanc, levure

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7 février 2013

GATEAU A L'ORANGE

- 330g de sucre - 115g de beurre - 115g de farine - 2 œufs - 2 oranges - 1 c à c de levure Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez 115g de sucre avec le beurre préalablement fondu. Faites des zestes d’oranges et pressez les. Ajoutez les œufs, les zestes,...

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Tags: sucre, farine, oeuf, beurre, orange, levure

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7 février 2013

RILLETTE DE THON

- 1 boîte de thon nature - 1 pot de boursin - coriandre Egouttez simplement le thon et émiettez le. Mélangez le thon au boursin et saupoudrez de coriandre selon votre goût. Servez avec des blinis ou des toasts grillés.

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Tags: coriandre, thon, boursin

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28 janvier 2013

PAELLA A LA VOLAILLE, GAMBAS ET CHORIZO

- 4 cuisses de poulet - 12 gambas - 1 boîte de petits pois - 1 chorizo doux - 1 poivron vert ou jaune - 1 poivron rouge - 1 gros oignon - 5 tomates ou un boîte de tomate - 20 filaments de safran - 400g de riz rond - sel et poivre - huile d'olive - 1.5...

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Tags: oignon, poulet, tomate, riz, bouillon, poivron, chorizo, gambas, petits pois, safran

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28 janvier 2013

TZATZIKI MAISON

- 2 petits pots de fromage blanc - 1 concombre - Menthe fraîche ( selon votre goût) - 1 c à c de Coriandre - Ail frais - Sel et poivre Epluchez le concombre en laissant la peau une fois sur deux. Le coupez dans le sens de la longueur et enlevez le cœur...

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Tags: ail, coriandre, menthe, concombre

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3 janvier 2013

TARTE AUX FROMAGES

1 pâte brisée 1 grosse pomme de terre 4 bonnes C à soupe de crème fraîche 1 œuf 1 camembert 1 roquefort Gruyère râpé Préchauffez votre four à 190°C. Sortez votre pâte 10 mn avant. Déroulez là dans un plat à tarte et piquez là. Coupez votre pomme de terre...

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Tags: pâte brisée, oeuf, crème, pommes de terre, gruyère, camembert, roquefort

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20 décembre 2012

RISOTTO AUX COURGETTES

Pour 2 personnes : - 120 g de riz (rond serait le mieux) - 1 courgette - 1 petit oignon - ½ L de bouillon de volaille ou de légumes pour les végétariens - 4 c. à café de Parmesan - huile d’olive - Safran ( facultatif ) - Sel, poivre - 1 paquet de lardons...

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Tags: courgette, oignon, porc, riz, bouillon

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19 décembre 2012

GALETTES DE POMMES DE TERRE AUX LEGUMES

Désolé cette fois il n'y a pas de photos, on a tout mangé trop vite tellement c'était bon... - 2 grosses pommes de terre - ½ courgette - ½ carotte - 1 œuf - persil, sel et poivre - huile - gruyère râpé ou parmesan - 1c à S de crème fraîche Coupez tout...

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Tags: courgette, oeuf, crème, persil, carotte, pommes de terre, gruyère

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19 décembre 2012

BOEUF BOURGUIGNON

Pour 2-3 personnes - 500g de sauté de boeuf paré - 2 carottes - 2 oignons - 20 g de farine - 1 bouquet garni - 1 gousse d'ail - 20 cl ou 200g de vin rouge - 20 g de fond de veau - huile et beurre - sel et poivre - 1 paquet de lardons - 150 g de champignons...

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Tags: champignon, oignon, vin rouge, farine, porc, ail, carotte, boeuf

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13 décembre 2012

CONCOMBRE FARCI PAS CHER

Pour 2 personnes : - 1/2 concombre - 1 boîte de thon - 1 boîte de macédoine ( pour le coup ça revient moins cher que de la faire ) - mayonnaise maison ou en pot ( pour moi ce sera en pot aussi, économie économie… lol ) Lavez puis coupez votre concombre...

Posté par cneilkita à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, mayonnaise, thon

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